「料理」の記事一覧（2 / 2ページ目）

私の大好きな直売所｢太陽市｣に行くと金目鯛の兜とアラが半額の190円＋消費税で発見！ 安っ！ すぐさま買い物かごへ。 他のスーパーでは鮮魚の割引・半額は夕方以降が大半。 しかしここ｢太陽市｣では13時～14時前後に半額になるものもチラホラ。・・・

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美味しい魚の煮付け作っていますか？食べてますか？ 煮魚って味付けが難しいですよね。 なぜ難しいかと言うとレシピ通りに作っても、そもそも自分が美味しいと感じる好みの味は人それぞれ違いますし、煮汁を火にかけている時間や火加減でも辛さが違ってくる・・・

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毎週必ず1回は自分でパスタを作って食べています。 今日はフライパン2つで作る、基本のトマトソースパスタのご紹介。 フライパン2つで作ることにより、後片付けも楽チンなのでオススメの作り方です。 パスタをフライパン1つので作る方が片付けももっと・・・

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普段はホームパーティーよりBBQの方が好きですが、たまにはクーラーをガンガンに掛けた部屋でのホームパーティーも実にイイものです。 その時にワンランクアップの極上ホームパーティを開催し、お招きしたお客様が満足して頂くポイントは、 美味しい食材・・・

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最近、ワンランク上のBBQにハマッテいます。 そこで、絶対になってくるアイテムが焚き火！ 焚き火の炎は、心を癒してくれますし普段話せないような会話も自然とでき会話が弾みます。 そして、薪を割るためには斧が必要になってきます。 今回は、たまた・・・

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