にーちょす先生

大昔三津浜が繁華街!

管理人のにーちょす先生です。(TwitterInstagram

もうかれこれ20年近く通っている三津浜焼きのお店「モダン」

今までに、三津浜焼きのお店には30店舗ぐらいには行きましたが、私の中では三津浜焼きのNo1はダントツで「モダン」です。

三津浜焼き「モダン」の場所・営業時間

お好み焼きモダン

住所 愛媛県松山市古三津2丁目16-3
電話 089-952-6466
営業時間 11時~18時00分頃(季節とその時のお客さんの状態で変わります。最近は18時頃閉店が多い)
定休日 火曜
席数 12席
駐車場 3台(駐車場が満車の時は、近隣の第一会館(パチ屋)に駐車するのがベターだと思います。)

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三津浜焼き「モダン」の凄い所

こんなんでお好み焼き焼けるの!?

と思うくらい生地が薄く芸術的。

値段が安い。

肉玉・えび玉・イカ玉500円!

もだん焼き600円!

いやいや。

そろそろ値上げしましょうよ~。

モダン店内

二十数年前のオープン当時から値上げしていません。

日曜の昼時以外は待たずに食べれる。

日曜日の12時~13時半頃までは、持ち帰りなども重なりますので少し待つ事もあります。

それ以外は、ほとんど待ち時間無しで食べれます。

文句なしに美味しい!

もだん焼きそば台つき

画像はもだん焼きそば台つき。モダンのNo1人気です。

私、お好み焼き大好きなんです。

一番に好きな味は広島「薬研堀 八昌」
※広島に行けば必ず立ち寄ります。

二番に好きな味はオーナーが変わる前の「味彩や」
※オーナーが変わり今では食べれない幻の味。共感してくれる人いるかな~。

三番目に好きな味がここ「モダン」です。

特別な材料なんて使っていないのですが本当に美味しい。

お好み焼き好きで、「モダン」に行った事の無い方はぜひ一度行ってみて下さい。